Rent indholdsmæssigt vil jeg fremhæve hjertesukket til myndighederne:
"En stadeholder må ikke engang skære et stykke franskbrød over, hvis der er mere end 3 meter til den nærmeste vandhane. Derfor skal det meste mad tilberedes hjemmefra, og det er jo ikke nær så sjovt, som hvis man får lavet sin sandwich eller tallerken med lammekød og salat, mens man ser på det. Men vi mærker en god vilje til at forenkle regelsættet, der arbejdes faktisk på et udkast til det - men det må for alt i verden ikke gå ud over fødevaresikkerheden."Jeg linker lige igen til den hjemmeside Fødevareministeriet har oprettet til det formål: Meld en regel. Foreløbig er der 19 indlæg, herunder eet om farmers market.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar