Det lyder jo vældig godt til at begynde med. Øl og whisky lader vi passere, men hvad har "en lang række hel- og halvfabrikata" med "sund livsstil" at gøre!
Om mad og hvor den kommer fra. Ikke så mange opskrifter. Derimod en del om emner der er af madpolitisk karakter, som tager udgangspunkt i nogle klare holdninger til kvalitet og bæredygtighed i fremstillingen og tilberedelsen af det vi lever af. Opsamling, kommentering og et kritisk blik på 'gode historier', nyheder og forskellige tiltag indenfor økologien. Med udgangspunkt i mit dagligliv med mad, inkl. de producenter og butikker jeg handler i. Opdateres efter behov.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar